2017.2.3
2016年12月4日、製本家の本間あずささんを講師にお迎えして、新しい年の手帳を手作りしました。
手製本についてのレクチャーからです。
日本とヨーロッパでは本の流通のしかたが違ったので発展のしかたも違ったようです。日本の場合は版元が印刷と製本をして売っていたので個人で装丁することはなかったのですが、ヨーロッパでは印刷したものを仮綴じや未綴じで売り、買った人が職人に依頼して製本していたので、工芸的な装丁が発展していったそうです。 最近では、気に入った本を製本し直し、特別な一冊として楽しむ方もいらっしゃるそうです。
レクチャーが終わり、後半のワークショップでは交差式製本の手帳をつくりました。糸で綴じて糊を使わないので開きがよいのが特徴です。
まずは表紙に使う紙を２色選びます。中身はマンスリーのスケジュールページと色や質感の違う紙を組み合わせたメモページです。中身は折丁（おりちょう）と言う4枚の紙を2つに折った16ページが基本になり、今回はこれを6組で作ります。
次に、表紙の紙の交差する部分をカッターで切り抜きます。コツは切り抜く角のところを目打ちで刺して切り止まりを作っておくことです。皆さん間違ったところを切りおとさないようによく確認しながら作業していました。
折丁を綴じるための準備として、ページの折り目に糸を通す穴を目打ちで開けます。
下準備は出来たのでここから綴じ作業です。3本ベロがでている裏表紙と折丁を1折りずつ（折丁は1折り、2折りと数えるそうです。）麻糸と針を使って綴じていきます。ページが増えていくと手帳らしくなってきました。完成までもうひといきです。
全部の折丁が綴じ終わったら、いよいよ裏表紙と表紙を組むと完成です！
組む部分は皆さんオリジナルのデザインで切り込みを入れておしゃれに仕上げました。
製本の歴史から学んだことで、基本的な作り方がよく分かりました。少し技術がいるところもありましたが、本間さんの丁寧な指導で素敵な手帳ができました。自分で綴じた手帳は愛着がわきそうですね。
2016.11.29
4月21日より全4回のコースで開催しました。以前開催していた「オープンスタジオ ヌードクロッキー」から「オープンスタジオ 人体を描く」に変わり、初日と最終日に講師をお迎えしています。今回の講師は清野晃代（きよの てるよ）さんです。各自クロッキー帳や画用紙、油絵以外の画材を用意してヌードのモデルを描きます。カルトン（サイズは四つ切40×56㎝と木炭紙判67.5×53㎝）とイーゼルは無料で貸し出しています。３日目と４日目が固定ポーズなので全４回同じモデルを描きます。
1日目 ４月21日
初めは講師から描くためのレクチャーを受けます。その後、女性ヌードモデルの２０分ポーズを描きます。描いている間は講師が各自にアドバイスをして回ります。画面に向かう時のちょうどいいイーゼルの高さや姿勢など基本的なこともあらためて教えてもらうとちょっと描きやすくなります。
2日目 4月28日
１０分ポーズ２セットを６回。この日のモデルには、ポーズごとに方向を変えてもらいます。２セット６回なので１２のちがうポーズを描くことになります。１枚の紙に１ポーズ描きたい方は、紙を１２枚持って来ていました。１０分ポーズのクロッキーは形を捉える練習によいと思います。
3日目 5月12日
3日目と4日目は同じ固定ポーズをじっくり描きます。ポーズを決定するために、はじめに５分ポーズを４回行ってから多数決をとります。そのあとは決定したポーズ２０分を５回描きます。同じポーズを違う角度から何枚か描く方もいらっしゃいました。
4日目 5月19日
3日目と同じポーズで２０分を５回描きます。じっくり描く方は前回の続きです。最終日は講師からのアドバイスを受けながら描きます。
最後にみなさんの絵を並べて講評します。今回は講師の清野さんから、「お尻と地面の接地面はどうなっているのか？膝に乗っている腕はどうなっているのか？」というお話がありました。固定ポーズのデッサンでは、思ったより一歩踏み込んで描いてみるとよいそうです。
2日目、3日目には描く事に集中出来ますし、初日、最終日には講師のアドバイスを受けて描いたものを冷静に見て考える事も出来ます。各回、充実した２時間半を過ごしていただけたようです。
2016.11.22
去年は春に開催した人気の講座です。今回も創業140年横浜の名店「和菓子しげた」の重田親人さんを講師にお迎えして、白玉入り汁粉と季節の練り切りで「もみじ」を作りました。
まずは白玉入り汁粉作りから。白玉粉と砂糖に水を同量加えて練ります。生地がまとまったら、少しずつ取って丸めます。
丸めた団子を沸騰したお湯に入れます。沈んだ団子が浮いてきたら1分間煮ます。それを冷たい水にとって冷まします。 白玉団子が冷めるまでの間に、先生がこし餡作りを見せてくださいました。年期の入った大きな銅のボールに呉（ご）と砂糖と水を入れて煮詰めて行きます。
呉とは小豆の皮を取りのぞいたものです。昔は、煮た小豆をザルに取って熱いうちに上から手でこすって中身だけ下に押し出していたので職人さんも大変だったようです。今は熱い作業は機械で出来るようになったそうです。
こし餡が出来たところで、餡子と小豆４種類を食べ比べることになりました。こし餡、塩入りのこし餡、大粒の煮小豆、小粒の煮小豆を先生が用意してくださいました。好みでブレンドしながら白玉といっしょに食べるとオリジナル汁粉になります。ちなみにお汁粉か善哉（ぜんざい）か？2つの言い方がありますが、調べてみると諸説あってこれとは言い切れないそうです。
おいしいお汁粉をいただいてから、もうひとがんばり。次は練り切りで「もみじ」を作るのに挑戦です。先生のデモンストレーションは手際よく出来上がっていきます。みなさん手品でも見るかのように真剣に見入っていました。
「もみじ」を作るので餡の色はオレンジ色と黄色に刺し色で黄緑色がすこし。中身はふつうの小豆色です。
オレンジ色と黄色の餡をそれぞれ丸めたのを１つにします。色の境目はぼかすのですが、これがむずかしい作業で苦戦している方もいらっしゃいました。こんどはそれを平らにして中身の餡を包みます。
形を整えてからいよいよもみじの葉の切り込みをつけます。専用の木べらを使って下からぐっと押しつけて３か所切り込みをいれると「もみじ」の葉の形に見えてきます。葉の先を尖らせ細かいギザギザをつけ黄色の部分に刺し色で黄緑の餡をなじませると完成です！
一人3個作ったので、だんだん上手にできるようになっていました。お家に持って帰ってゆっくり鑑賞して、おいしく召し上がっていただけたのではないでしょうか？
白玉団子作りは楽しく、思ったより簡単にできます。今回は「しげた」特性のおいしい餡を使いましたが家庭では市販の餡子を使ってチャレンジしてもいいかもしれません。和菓子と餡子の奥深さに触れる一日となりました。
2016.10.7
６月３日より開催した「古典技法をまなぶ-金箔技法とテンペラ描画」。
全６回の講座の後半３回分をレポートします。
４日目 ６月２４日
金箔を貼る工程です。 金箔はとても薄く、人が近くを通っただけでもひらひらしてしまうので、今回はガラスの扉のある場所で作業することになりました。
金箔は「箔切り台」という革を張った台の上で切ります。
金箔を貼る部分に水を塗り、刷毛に静電気で金箔を付けて水を塗った部分に乗せます。 前回塗ったボーロ（朱色の下地）に入っている膠が水で溶けるため接着できるそうです。
割りばしに巻付けた綿で金箔をおさえて定着させます。その後、図案からはみ出した金箔を、水で湿らせた綿棒で取り除きました。 乾いたらメノウ棒で磨きをかけます。磨くとさらに金が輝きます。
５日目 ７月１日
この日は、テンペラ画の歴史のレクチャーから始まりました。 昔のテンペラ画は個人の作家としてではなく、依頼があって職人として制作していたので、年月が経っても絵が保たれるように技術の研究と習得が必要だったそうです。
先週メノウ棒で磨いた部分に刻印棒で点を打って模様を付けます。 凹みが出来ると金の見え方が変わってきます。
ここから絵具を作って描いていきます。 テンペラ絵具を作りながら、先生がイタリアのテンペラ絵具のレシピをお話ししてくださいました。卵を割って、殻半分に黄身をとって黄身の薄皮を取り除きます。その殻の半分（卵の体積の４/１）に酢、あと半分（卵の体積の４/１）に水を入れて作るそうです。
卵を使っているためカビが生えやすいので防腐剤をいれます。完成品を飾っておく時にも湿気に気を付けないとカビてしまうそうです。
茶色（バーントアンバー）のテンペラ絵具を作って下書きの輪郭線を描きます。蔓（つる）の陰なども、この茶色をうすめて付けていきます。
６回目 ７月８日
赤、緑、青、の絵具で背景の色を付けて仕上げていきます。 絵具を防腐剤の入った精製水と卵液で濃度調整しながら塗ります。厚塗りにすると後ではがれるので、薄塗りで画面にぴたっと塗るといいそうです。
今回の図案はホワイトヴァインという白い蔓（つる）を意味する装飾文字です。蔓は地のジェッソの白を生かします。
最後に細かな点を入れると 完成！ 欠けないように箱に入れて そっと持って帰っていただ きました。
下地を塗ったり金箔を貼ったり、普段なかなかできない貴重な体験だったと思います。受講したみなさんは、イタリアルネッサンス期の職人の気分を味わっていただけたかもしれませんね。
2016.9.3
６月３日より開催した「古典技法をまなぶ-金箔技法とテンペラ描画」。
全６回の講座を２回に分けてレポートします。
この講座は昨年に続いての開催となった人気講座で、今年は、８ｃｍ×８ｃｍのイニシャル１文字と枠の部分に金箔を貼り、背景の模様をテンペラ描画で着彩することに挑戦しました。
１回目 ６月３日
初めに講師の上野淑美先生からテンペラ技法についてのレクチャーを受けました。
最初の作業で、木の板に下地となるジェッソを塗ります。
状態を見ながら８層塗り重ねていきます。
上野先生の絵画修復スタジオのスタッフの方もいらして丁寧に指導してくださいました。
下地を乾かしながら、先生が用意してくれた図案を参考にデザインを考えます。蔓（つる）の装飾には色々な法則があるようです。蔓が交差する部分は組み紐のように上下に交互に重なるようにデザインされています。
２日目 ６月１０日
先週塗ったジェッソを紙やすりで平らに削ります。
紙やすりは３段階用意されていて、段々細かい目のものにしていきます。
ジェッソを塗った板に図案を写します。
目打ちで文字の輪郭を削ってから、文字の部分をジェッソで盛りあげます。
３日目 ６月１７日
横から光線をあて、凹凸を見やすくして盛り上げた文字の部分のジェッソを削り整えます。皆さん集中して作業を進めていました。
文字が整ったら、文字と枠の部分（後に金箔を貼る部分）にボーロという朱色の下地を塗ります。ボーロを塗ることであたたかみのある金色になるそうです。
３日目の工程はこれで終了。次回はいよいよ金箔貼りです。
